アボカドのワカモレ、ピコ・デ・ガロ添え

何が入っていますか？

材料

• 熟したアボカド 2個
• 中くらいのトマト 1個
• 玉ねぎ（小）1個
• セラーノチリ 1本
• 刻んだ新鮮なコリアンダー 30 ml
• レモン1個
• 塩味をお好みで

作り方

調理手順

1. トマトと唐辛子をよく洗います
2. トマト、玉ねぎ、唐辛子の皮をむき、細かく刻む
3. ボウルの中でアボカドを滑らかになるまで潰します。
4. アボカドにトマト、玉ねぎ、唐辛子、みじん切りのコリアンダーを加えます
5. 混合物の上にレモン汁を絞ります
6. よく混ぜて、お好みで塩を加えてください
7. お皿に盛り付けて、トルティーヤチップスや付け合わせとしてお召し上がりください。