トマトとバジルのイタリアンブルスケッタ

トマトとバジルのイタリアンブルスケッタ

: 2025-11-21 • : 0h 15m • : 簡単

何が入っていますか?

材料

  • バゲットパン 200gを薄切りにする
  • 完熟トマト 150g(みじん切り)
  • 新鮮なバジルの葉 10g
  • エキストラバージンオリーブオイル 20ml
  • ニンニク 1片(みじん切り)
  • 塩とコショウで味を調える

作り方

調理手順

  1. 食パンをフライパンかオーブンで軽く焼き色がつくまで焼きます。
  2. 各スライスをみじん切りのニンニクでこすり、味付けします。
  3. トマトをオリーブオイル、塩、コショウ、刻んだバジルの葉と混ぜます。
  4. 混合物をトーストしたパンのスライスの上に広げます。
  5. パンをサクサクと新鮮に保つために、すぐにお召し上がりください。

完全な説明

トーストしたパンにジューシーなトマトと新鮮なバジルを添えた、古典的なイタリアのブルスケッタ。エキストラバージンオリーブオイルとニンニクの香りが口いっぱいに広がり、カリカリとしたパンの食感が楽しめます。バジルの爽やかな香りとトマトの甘酸っぱさが絶妙に調和し、会議で友人と共有するのに最適なエレガントで簡単なエントリーです。

← ホームに戻る

類似レシピ