ふわふわ小麦粉パンケーキ

何が入っていますか？

材料

• 小麦粉100g
• 大きな卵 2個
• 牛乳 300ml
• ひまわり油 15ml
• 砂糖の味
• 添えるラズベリー
• 提供するブルーベリー

作り方

調理手順

1. 大きなボウルに小麦粉、卵、牛乳、油大さじ1、塩ひとつまみを入れて滑らかな生地が得られるまで混ぜます。
2. 時間があれば生地を30分間休ませると、よりふわふわになります。
3. 中くらいのフライパンまたはクレープメーカーを中火で加熱し、油を塗ったキッチンペーパーで鍋を拭きます。
4. パンケーキを黄金色になるまで片面1分ずつ焼きます。
5. パンケーキを低温のオーブンで温めながら作ります。