フランス風ストロベリーチーズケーキ

何が入っていますか？

材料

• サンディビスケット 200g
• 溶かしたバター 100g
• クリームチーズ 400g
• 粉砂糖 150g
• 大きな卵 2個
• 小麦粉 15ml
• バニラエッセンス 5ml
• 新鮮なイチゴ 500g
• ふりかける砂糖 15ml

作り方

調理手順

1. オーブンを175℃に予熱します
2. クッキーを細かい粉末になるまで砕き、溶かしたバターと混ぜます。
3. 混合物をスプリングフォームパンに注ぎ、しっかりと押してベースを形成します。
4. 10分間焼き、冷まします
5. クリームチーズに粉砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる
6. 卵を1つずつ加え、小麦粉とバニラエッセンスを加え、加えるたびによく混ぜます
7. 混合物をクッキーベースの上に注ぎ、30分間または固まるまで焼きます。
8. 完全に冷めてから、4等分したイチゴを飾り、砂糖をまぶしてお召し上がりください。