ファラフェルのピタサンドイッチ タヒニソース添え
何が入っていますか？
材料
- 木製脚12本
- タヒニ 120ml
- 水 120ml
- レモン汁 30ml
- ニンニク 2片
- パプリカ 20ml
- ピタパン 6個
- レタス 1個
- トマト 1個
- キュウリ 1/2本
- キュウリのピクルス 1本
- 赤玉ねぎ 1/4個
- ハリッサスパイス 15ml
作り方
調理手順
- オーブンを450度F（230度C）に予熱します。
- ファラフェルを天板に置き、8〜10分間焼きます。焼き上がりは、表面がこんがりとして香ばしくなるまで焼いてください。
- タヒニ、水、レモン汁、ニンニク、パプリカを混ぜてタヒニソースを作ります。
- レタス、トマト、キュウリ、ガーキン、赤玉ねぎを薄切りにします。
- ピタパンを半分に切って開きます。
- 温かいファラフェル、野菜をピタパンにのせ、ハリッサスパイスを振りかけます。
- タヒニソースをたっぷりと塗り、すぐにお召し上がりください。
完全な説明
タヒニソースを添えた、素早くおいしいファラフェルピタサンドイッチで、本格的な中東の味をお楽しみください。新鮮な野菜と香ばしいファラフェルが、ピタパンに包まれて、口いっぱいに広がるハリッサスパイスのピリッとした風味が特徴です。タヒニソースのまろやかなコクとレモンの爽やかな酸味が、食欲をそそります。手軽に作れるのに、本格的な味わいをお楽しみいただけます。
