イタリア風ガーリックブレッド
何が入っていますか？
材料
- 厚切りパン 4枚
- ニンニク 4片
- エキストラバージンオリーブオイル 120ml
- フレッシュバジル 1束
- すりおろしたパルメザンチーズ 50g
- 塩で味わう
- 黒コショウ 適量
作り方
調理手順
- オーブンを200℃に予熱します。
- パンにオリーブオイルをしっかり塗り、天板に並べます。
- スライスしたニンニクをパンの上に均等にのせます。
- すりおろしたパルメザンチーズと新鮮なバジルの葉を振りかけます。
- 塩とコショウで味を調えます。
- 10〜15分間焼き、パンが黄金色になり、カリカリになるまで焼きます。
- すぐにお召し上がりいただき、にんにくの香りと風味をお楽しみください。
完全な説明
このイタリア風ガーリックブレッドは、ニンニクの芳醇な香りとパンのカリカリとした食感が絶妙に調和した、シェアするのに最適なスターターです。エキストラバージンオリーブオイルとフレッシュバジルが風味を引き立て、パルメザンチーズが深みを加えます。白ワインや良質の赤ワインと共に、家族の集まりやカジュアルなディナーを盛り上げてください。
