冷たいリンゴとシナモンのパイ
何が入っていますか？
材料
- 中くらいのリンゴ 4個
- 黒砂糖 100g
- シナモンパウダー 10ml
- レモンの皮 5ml
- バター 15ml
- ゼラチン 1枚
- 組み立て用クリーム 200ml
- はちみつ 15ml
作り方
調理手順
- リンゴは皮をむき、芯を取り除き、薄切りにする
- 鍋にバターを溶かし、リンゴ、ブラウンシュガー、シナモン、レモンの皮を加えます。
- リンゴが柔らかくなるまで煮る
- その間にゼラチンを冷水でふやかし、蜂蜜と一緒に熱いクリームに溶かします。
- リンゴの混合物を型に注ぎ、クリームで覆い、冷蔵庫で数時間または一晩冷やします。
- 冷やしてお召し上がりください
完全な説明
冷やしても美味しいリンゴとシナモンのタルトです。シンプルなレシピですが、リンゴの甘みとシナモンのスパイシーな風味のバランスがたまらないデザートです。一年中いつでも、特に夏に最適です。
