פוטין קנדי קלאסי עם רוטב וגבינה
מה זה כולל?
מרכיבים
- קורט שמן צמחי
- 1 קופסת רוטב בשר
- 5 תפוחי אדמה חתוכים דק
- 2 כוסות גבינה
איך להכין?
הכנה
- מחממים את השמן במטיגון עמוק או במחבת ל-185 מעלות צלזיוס (365 מעלות צלזיוס).
- מחממים את רוטב הבשר בסיר או במיקרוגל.
- מטגנים את תפוחי האדמה עד שהם זוהרים ורכים, כ-5 דקות.
- הסר אותם והניח אותם על מגבת נייר כדי להסיר עודפי שמן.
- מגישים את תפוחי האדמה על מגש, מכסים בגבינה.
- יוצקים מעל את הרוטב החם ומגישים מיד כדי שהגבינה תימס.
תיאור מלא
Poutine הוא קלאסיקה קנדית עשירה ומרתקת המורכבת מצ'יפס פריך רכים, קרם גבינה עשיר ורוטב בשר חם וממוצק. המנה הזו מציעה חווית טעם מרתקת עם טעמים חמים ומרוכזים, תחושות טקטיליות עשירות וריחות מושכים של גבינה ובשר. נהנו מהטעם הקנדי המסורתי והמושלם הזה שמספק נחמה ושביעות רצון מיידית. כדאי להשתמש בגבינה חמה ולהניח את הרוטב רק לפני הגשה כדי לשמור על הטעם המרגש במלואו.
