סרטני שום עם שרי, טעם מעולה
מה זה כולל?
מרכיבים
- 45 מ"ל שמן זית
- 3 שיני שום טחונות
- 400 גרם גמבה
- 30 מ"ל שרי יבש
- 1 חופן פטרוזיליה
איך להכין?
הכנה
- מחממים את שמן הזית במחבת גדולה עד שהוא רותח בעוצמה בינונית.
- מוסיפים את השום הטחון ומבשלים כמה שניות עד שהוא מתחיל להריח.
- מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שהם משנים את צבעם לכתום כהה, כ-2-3 דקות.
- יוצקים פנימה את השרי ומבשלים עוד כ-2 דקות עד שהשרי מתפזר והטעם מתערבב.
- מפזרים פטרוזיליה ומגישים מיד עם פריטי חימום כמו לחם חמים.
תיאור מלא
גלה את הטעם האותנטי של סרטני השום שלנו עם שרי. מתכון זה ממזג את הארומה העזה של השום עם המגע הייחודי של השרי, וכתוצאה מכך מנה מעולה וקלה להכנה. נהנו מהקסם של השום הטרי והשרי המתוק, המוסיפים עומק ועושר לטעם הסרטנים. הארומה המוזהבת של השום תעורר את החושים, בעוד השרי יוסיף עומק ומשקל משמעותיים. ניחוח עז ומרגש של שום ושרי יצורו חוויה טעימה ומרגשת. הכנת המנה תהיה פשוטה ומהנה, ותהפוך את הסרטנים למרכז השולחן. כל כך קל להכין ומספק טעם מושלם לכל אוהבי מטבח ספרדי.
