שייק קיווי ותרד טרי

מה זה כולל?

מרכיבים

• 2 קיווי
• 1 כוס תרד טרי
• 200 מ"ל מים או חלב צמחי
• 1 כפית דבש (לא חובה)
• קרח לפי הטעם

איך להכין?

הכנה

1. מקלפים את הקיווי וחותכים אותם לחתיכות בינוניות, תוך הסרת גרעינים קשים או חלקים פגומים.
2. שטפו בזהירות תרד טרי תחת מים קרים, הסר גבעולים קשים או זיהומים כדי לשמור על המרקם החלק של השייק.
3. מניחים בבלנדר את הקיווי, התרד, המים או חלב צמחי ודבש. דבש הוא אופציונלי וניתן להתאים אותו לפי המתיקות הטבעית הרצויה.
4. הוסיפו קרח לפי הטעם, במיוחד אם אתם מחפשים מרקם יותר מרענן וקרמי מסוג שייק.
5. מערבלים במהירות גבוהה במשך 30-60 שניות עד לקבלת תערובת הומוגנית, בעלת צבע ירוק עז ומרקם חלק.
6. טועמים ומתקנים את המתיקות אם רוצים, מערבבים שוב כדי להבטיח שכל המרכיבים משולבים בצורה מושלמת.
7. מגישים מיד בכוסות גבוהות או בכוסות שקופות, מקשטים בפרוסות קיווי, זרעי צ'יה או כמה עלי נענע למגע ויזואלי ומזין.