עוף קונג פאו טעים ואותנטי
מה זה כולל?
מרכיבים
- 30 גרם דה סאקה
- 30 גרם רוטב סויה
- 30 גרם שמן שומשום
- 30 גרם קמח תירס
- 150 מ"ל מים
- 500 גרם עוף
- 15 גרם אבקת צ'ילי
- 5 גרם חומץ אורז
- 15 גרם סוכר חום
- 4 עירית קצוצה
- 6 שיני שום
- 220 גרם ערמוני מים
- 100 גרם בוטנים
איך להכין?
הכנה
- שלבו סאקה או יין אורז, רוטב סויה, שמן שומשום וקמח תירס מומס במים. מחלקים את התערובת לשניים.
- בצלחת זכוכית או קערה מערבבים מחצית מתערובת הסאקה עם נתחי העוף ומערבבים לציפוי.
- מכסים את הכלי ומכניסים למקרר לכ-30 דקות.
תיאור מלא
גלה את הטעם האותנטי של סין עם עוף הקונג פאו הזה, פיצוץ של טעמים עזים ומרקמים פריכים. האיזון המושלם בין המגע המתוק של הסוכר החום, החריפות של אבקת הצ'ילי והארומה של שמן השומשום יעביר אתכם למשתה מזרחי. לווה את הארוחות שלך במגע של רעננות ותחכום, הודות לטעמים הייחודיים של סאקה, רוטב סויה וחומץ אורז. אידיאלי למי שמחפש חוויה קולינרית עשירה ובלתי נשכחת.
