makeaa kaurahiutaleleipää
Mitä se sisältää?
Ainesosat
- 250 g kaurajauhoja
- 50 g vehnäjauhoja
- 100 g ruskeaa sokeria
- 100 ml maitoa
- 2 isoa munaa
- 50 ml kasviöljyä
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl kanelia
- Valinnainen: pähkinöitä tai rusinoita maun mukaan
Kuinka valmistaa?
Valmistelu
- Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen ja valmista suorakaiteen muotoinen muotti leivinpaperilla.
- Vatkaa kulhossa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää maito ja öljy, sekoita hyvin.
- Siivilöi jauhot (vehnäjauhoja, leivinjauhetta, kanelia) ja lisää ne varovasti joukkoon.
- Lisää halutessasi pähkinöitä tai rusinoita.
- Kaada taikina muottiin ja tasoita pinta tasaisesti.
- Paista 35–40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja leipä kiinteä. Tarkista kypsyyttä keitinveitsellä.
- Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ennen leikkaamista ja tarjoilua.
Täydellinen kuvaus
Kaurasta ja hunajasta valmistettu terve, kuohkea ja aromaattinen makea leipä, joka tarjoaa mukavuutta aamiaiseksi, välipalaksi tai ravitsevaksi välipalaksi koko perheelle. Tämä leipä yhdistää kaurahiutaleiden pehmeän, kuohkean tekstuurin ruskean sokerin makeuteen ja kanelin lämpöiseen maun syvyyteen. Käyttämällä luonnonmaitoa ja kasviöljyä, tämä leipä on sekä ravitseva että herkullinen. Lisää pähkinöitä tai rusinoita maun mukaan lisätäksesi mausteita ja tekstuuria. Kypsennä huolellisesti, jotta saavutetaan täydellinen kultaista pinta ja pehmeä sisäosa. Tämä leipä on ihanaa, kun se on lämmin, mutta se säilyttää maunsa myös jäähtyneenä.
