Herkullisia ruohosipulia ja katkarapuja
Mitä se sisältää?
Ainesosat
- 1 nippu ruohosipulia
- ripaus oliiviöljyä
- 1 punainen chili ohuiksi viipaleina
- 1 valkosipulinkynsi
- 350 g jalkoja
- 75 g fetajuustoa
- 15 g voita
- 250 g tavallisia jauhoja
- 1 muna erotettuna
- 5 ml valkoviinietikkaa
Kuinka valmistaa?
Valmistelu
- Yhdistä 75 g voita, 250 g jauhoja ja 1 erillinen muna. Lisää ripaus suolaa ja kylmää vettä pehmeäksi taikinaksi.
- Anna taikinan levätä muutama minuutti ennen kuin kaulit sen.
- Valmista täyte hienontamalla ruohosipuli ja valkosipuli. Kuullota valkosipuli, valkosipuli ja punainen chili oliiviöljyssä.
- Lisää katkaravut ja paista kullanruskeiksi. Lisää fetajuusto ja sekoita hyvin.
- Kauli taikina ja laita ruokalusikallinen täytettä jokaisen ympyrän keskelle. Sulje empanadat muodostaen kolmio ja sulje reunat.
- Paista empanadat voissa kullanruskeiksi. Varmista, että ne ovat tasaisesti paistettuja.
Täydellinen kuvaus
Nauti aidosta puremasta näiden ruohosipulin ja katkarapujen empanadojen kanssa. Intensiivinen ja raikas maku, joka valloittaa sinut heti ensimmäisellä puremalla. Klassikko, joka yhdistää ruohosipulin herkullisen raikkauden ja katkarapujen rikkaiden makujen. Valmista helppokäyttöisesti ja nauti niiden kiehuvasta, kullanruskeasta pinnasta ja täytteen herkullisesta, voimakkaasta luomusta. Lisävinkki: varmista, että empanadat ovat tasaisesti paistettuja, jotta saavutat täydellisen maku- ja tekstuurikokemuksen.
