Pan con Ajo y Aceitunas Frescas
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 1 kg de pan grande
- 10 ml de aceite de oliva
- Medio ajo
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Desmenuza el pan en trozos pequeños.
- Rocía los trozos de pan con agua fría, tapa con un paño húmedo y deja actuar durante 30 minutos.
- Calienta 10 ml de aceite de oliva en una sartén honda.
- Agrega el medio ajo previamente cortado en láminas y fríe hasta que esté dorado, crujiente en los bordes y con un aroma apetitoso, aproximadamente 5 minutos.
- Retira el ajo y reserva.
- En la misma sartén, añade el pan desmenuzado y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que esté dorado, crujiente en los bordes y con un aroma apetitoso y crujiente, unos 15 minutos.
- Espolvorea un poco de pimienta negra al gusto.
Descripción completa
Sumérgete en el sabor auténtico de este Pan con Ajo y Aceitunas Frescas. Ingredientes sencillos y naturales se unen para crear una delicia que cautiva el paladar. El aroma del ajo dorado y el aceite de oliva se fusionan, mientras que las aceitunas frescas aportan un toque crujiente y salado. Ideal para compartir en una velada con familiares y amigos, este plato te transportará a las calles de España con cada bocado. Disfruta de la textura crujiente del pan y el sabor intenso del ajo, perfecto para acompañar tus comidas.
