Spaghetti Nem at lave
Hvad indeholder det?
Ingredienser
- 80 gram chorizo
- 300 g spaghetti
- 20 g persille
- 2 røde peberfrugter
- 30 ml olivenolie
- 50 g parmesanost
Hvordan man forbereder det?
Forberedelse
- Sæt en gryde med vand over høj varme til kogepunkt.
- Skær chorizoen i strimler med en saks.
- Hak persille og peberfrugt, og fjern kernerne.
- Når vandet koger, tilsæt spaghetti og salt.
- Kog op igen og kog spaghettien i 3 minutter.
- Dræn spaghettien og stil til side.
- Opvarm olivenolien ved middel varme i en stegepande.
- Tilsæt chorizoen og steg den, indtil den er gylden.
- Tilsæt peberfrugt og kog indtil de er møre.
- Kom den kogte spaghetti i gryden og bland godt.
- Drys med hakket persille og parmesanost før servering.
Fuld beskrivelse
Oplev denne lækre spaghettiopskrift, en fest med spansk smag, der kombinerer krydderi fra chorizo, friskheden af persille og elegancen fra parmesanost. Den aromatiske chorizo udvikler en gylden glød, mens friske peberfrugter tilføjer en let pikant smag. Persille og parmesanost afslutter med en frisk og smagfuld note. Ideel til en hurtig og tilfredsstillende middag, hvor hver bid er fyldt med rige og komplekse smage. For bedste resultater, sørg for at koge spaghettien til al dente og server varm for at fremhæve de aromatiske smage.
