خبز الشوفان الحلو
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 250 جرام دقيق الشوفان
- 50 جرام دقيق القمح
- 100 جرام سكر بني
- 100 مل حليب
- 2 بيضة كبيرة
- 50 مل زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- اختياري: مكسرات أو زبيب حسب الرغبة
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وتحضير قالب مستطيل بورق الزبدة.
- في وعاء، نخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا ويتبين لونه الأبيض.
- أضيفي الحليب والزيت، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- نخل الدقيق مع البيكنج باودر والقرفة، ثم دمجهم برفق مع الخليط السائل.
- أضف المكسرات أو الزبيب إذا رغبت في ذلك.
- نسكب العجينة في القالب ونسوي السطح برفق.
- اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وثابتاً عند اللمس.
- اتركها تبرد قبل التقطيع والتقديم.
الوصف الكامل
استمتع بتذوق خبز الشوفان الحلو، الذي يجمع بين النكهات العطرية للعسل والشوفان الغني لتقديم تجربة إفطار مميزة. يتميز بقوامه الإسفنجي ونكهته العميقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبات الإفطار الصحية أو الوجبات الخفيفة المغذية. يمكنك تعزيزه بإضافة مكسرات أو زبيب حسب الرغبة للحصول على لمسة من النكهة والقوام المتنوعين. اطبخه بحرارة متوازنة للحصول على لون ذهبي مثالي ونكهة مثالية.
