ساندويش فلافل بيتا مع صلصة الطحينة
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 12 أرجل خشبية
- 120 مل من الطحينة
- 120 مل من الماء
- 30 مل عصير ليمون
- 2 فص ثوم
- 20 مل بابريكا
- 6 خبز بيتا
- 1 خس
- 1 طماطم
- 1/2 خيارة
- 1 خيار مخلل
- 1/4 بصل أحمر
- 15 مل بهارات الهريسة
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
- ضعي الفلافل على صينية خبز.
- اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وناعمة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
- تحضير صلصة الطحينة من خلال خلط الطحينة، والماء، وعصير الليمون، والثوم، والبابريكا.
- نقطع الخس والطماطم والخيار والخيار والبصل الأحمر إلى شرائح.
- نقطع خبز البيتا إلى نصفين ونفتحه.
- تُضاف الفلافل الساخنة والخضار ويُرش بهارات الهريسة.
- يُوزّع بسخاء مع صلصة الطحينة ويُقدّم على الفور.
الوصف الكامل
استمتعوا بنكهة الشرق الأوسط الغنية والمميزة في هذا الساندويش اللذيذ من الفلافل المطبوخة بعناية والخبز البيتا الناعم. تتميز هذه الوجبة بنكهة الطحينة الغنية، والتي تتناغم بشكل رائع مع الفلافل الناعمة والمشوية، والخضار الطازجة، والبهارات العطرية. تحصلون على تجربة طعام متعددة الأبعاد تجمع بين نكهات الثوم والليمون والبابريكا، مع نكهة خفيفة من الخس والطماطم والخيار. يمكنكم إعدادها بسهولة في المنزل وتقديمها كوجبة خفيفة ممتعة أو وجبة رئيسية. للحصول على أفضل النتائج، تأكدوا من أن الفلافل مشوية جيدًا حتى تصبح خارجها ذهبية وداخلها ناعمة وممتلئة. وتأكدوا من أن الخبز البيتا محمر قليلاً ليكون لذيذًا ومقرمشًا.
