خبز بالثوم والزيتون الطازج
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 1 كيلو خبز كبير
- 10 مل زيت زيتون
- نصف ثوم
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- تفتيت الخبز إلى قطع صغيرة.
- رش قطع الخبز بالماء البارد، ثم غطيها بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة 30 دقيقة لتمتص الماء بشكل متساوٍ.
- سخني 10 مل من زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا.
- أضيفي نصف الثوم المقطع إلى الزيت وقليه حتى يصبح ذهبيًا ومنفوخًا، مما يعطي نكهة غنية ومميزة. هذا يستغرق حوالي 5 دقائق.
- حجزي الثوم المقلي.
- أضيفي الخبز المفتت إلى المقلاة واتركيه يطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الخبز ذهبي اللون ومقرمشًا.
- رش القليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة لإضافة نكهة حارة خفيفة.
الوصف الكامل
استمتع بالنكهة الغنية والمريحة لهذا الخبز المعد بالثوم والزيتون الطازج. يجمع هذا الطبق بين النكهات الحارة الخفية للثوم والنكهة الغنية والمرة للزيتون، مما يخلق تجربة طعام متعددة الأبعاد. يتميز بنكهة غنية وملمس رائع يجذب النظر، مثالي للاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء. اتبع هذه الخطوات البسيطة لتحقيق أفضل نتيجة ممكنة، مع الحفاظ على النكهات الطبيعية والغنية التي تجعل هذا الطبق خاصًا.
