龙虾芒果寿司卷

包含什么？

食材

• 100克熟龙虾
• 1 个熟芒果
• 200克寿司米
• 4片紫菜
• 30毫升米醋
• 15克糖
• 少许盐
• 芥末想要
• 蘸酱油或姜汁

如何制作？

制作步骤

1. 将寿司米洗净并按照包装说明进行烹饪。将热米饭与米醋、糖和盐混合，确保均匀。让其冷却至室温。
2. 将龙虾和芒果切成薄片，确保切片均匀。
3. 将一片紫菜放在寿司垫上，在下半部分均匀地铺上一层米饭，注意不要压得太紧。
4. 在米饭上加一层薄薄的龙虾和芒果，确保分布均匀。
5. 用垫子卷起寿司，轻轻按压以密封，确保卷得紧实。
6. 将卷切成小块，搭配芥末和蘸酱食用，享受每一口的层次感。