经典意式烤面包配番茄和新鲜罗勒

包含什么？

食材

• 4片乡村面包
• 2个成熟的西红柿
• 1 瓣大蒜
• 罗勒叶
• 橄榄油
• 盐和胡椒调味

如何制作？

制作步骤

1. 将乡村面包切成片，然后在煎锅、烤架或烤面包机中轻轻烘烤，直至其酥脆、金黄，而不烧焦。
2. 将蒜瓣擦在热面包上，散发出柔和诱人的香气。
3. 清洗西红柿，根据需要去除种子，然后将其切成均匀的小块。
4. 将西红柿与橄榄油、盐、胡椒和切碎的罗勒叶一起搅拌，如果需要的话，可以添加更多的油以增加多汁性。
5. 将番茄混合物涂在每片上，确保均匀覆盖，以获得均衡的风味。
6. 立即上桌，享受面包松脆的质地和新鲜的地中海风味。