火腿乳清干酪意式烤面包

包含什么？

食材

• 8 片法棍面包或乡村面包
• 200 克 新鲜乳清干酪
• 120 克 火腿，切成薄片
• 1 汤匙 橄榄油
• 1 茶匙 柠檬皮碎
• 1 滴柠檬汁
• 出去尝尝
• 黑胡椒适量
• 可选：罗勒叶、蜂蜜、樱桃番茄

如何制作？

制作步骤

1. 将面包片放入预热至 180°C 的烤箱中，或使用煎锅在中火上煎至两面金黄色。
2. 在一个碗中，将乳清干酪与橄榄油、柠檬皮和少许果汁混合，直至光滑。
3. 加入少许盐和胡椒，调味均匀。
4. 在每片吐司上涂上一层厚厚的调味乳清干酪。
5. 将一两片火腿放在上面，轻轻地排列，不要压实。
6. 可选地，撒上新鲜罗勒叶以增加香气。
7. 为了增添甜味，可在火腿上轻轻滴上蜂蜜。
8. 或者，加入切好的樱桃番茄以增加新鲜感。
9. 立即上桌享用，以保持面包的脆脆口感。
10. 这款烤面包也可以用全麦面包、佛卡夏面包或自制面包制作。
11. 将准备好的乳清干酪调味汁存放在冰箱中，最多可用 2 天。