意式意式烤面包 - 传统食谱
包含什么?
食材
- 4片乡村面包
- 2个成熟的西红柿切成方块
- 2 瓣大蒜,切碎
- 15 毫升 切碎的新鲜罗勒
- 30 毫升 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒调味
- 50克磨碎的帕尔马干酪
如何制作?
制作步骤
- 将烤箱加热至 200°C,并将面包片放在烤盘上。
- 将面包放入烤箱烤5-7分钟,直至呈金黄色,边缘酥脆,香脆可口。
- 在一个碗中,将西红柿、大蒜、罗勒、橄榄油、盐和胡椒混合直至充分混合。
- 在烤面包片上轻轻撒上大蒜,然后盖上番茄混合物。
- 撒上大量帕尔马干酪,立即享用,享受口感的对比。
完整描述
通过这款美味的意式烤面包探索正宗的意大利风味,它结合了酥脆的烤乡村面包、新鲜番茄的多汁风味、罗勒的醉人香气和磨碎的帕尔马干酪的微妙触感。每一口都是味道和质地的爆炸,非常适合在休闲晚餐上分享。提示:使用成熟的西红柿可以得到更多汁、更芳香的混合物。