意式烤面包配番茄钟和罗勒
包含什么?
食材
- 4 片法棍面包
- 2 个熟番茄,磨碎
- 1 瓣大蒜,切碎
- 1 束新鲜罗勒,切碎
- 30 毫升 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒调味
如何制作?
制作步骤
- 将烤箱加热至 180°C。将面包片放在烤盘上,烘烤 5-7 分钟,直至呈浅棕色。
- 在一个碗中,将磨碎的西红柿、蒜末、罗勒、橄榄油、盐和胡椒混合直至充分混合。
- 将面包从烤箱中取出,在每片面包上撒上少许蒜末。在每片上面撒上番茄罗勒混合物。
- 立即作为开胃菜或开胃菜。
完整描述
意大利经典菜肴,由硬皮面包、新鲜西红柿、罗勒和少许大蒜制成。适合作为任何场合的开胃酒或清淡开胃酒。这种传统食谱很容易准备,并提供浓郁而正宗的风味。