精致的照烧鸡肉砂锅

包含什么？

食材

• 96 毫升 酱油
• 48毫升水
• 24 毫升 红糖
• 10 毫升 姜末
• 5 毫升 蒜末
• 375 克 麦塞纳
• 600 克 炒蔬菜
• 900 毫升 糙米

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱预热至 180° C。在 23x13 厘米烤盘上喷洒不粘喷雾。
2. 将酱油、水、红糖、姜和大蒜放入锅中混合。盖上盖子并用中火煮沸。
3. 沸腾后取下盖子，煮一分钟。
4. 同时，将玉米淀粉与 15 毫升水在碗中混合直至光滑。
5. 酱汁煮沸后，将玉米淀粉混合物加入锅中，搅拌直至混合。
6. 煮至酱汁开始变稠，然后离火。
7. 将鸡胸肉放入准备好的平底锅中，然后将 100 毫升酱汁倒在鸡肉上。
8. 将鸡肉放入烤箱烘烤 35 分钟或直至熟透。
9. 从烤箱中取出，用两把叉子将鸡肉切碎放在盘子上。
10. 同时，根据包装说明蒸或煮蔬菜。
11. 将煮熟的蔬菜和米饭与鸡肉一起放入砂锅中。
12. 添加大部分剩余的酱汁，保留一点，以便在食用时淋在上面。
13. 在平底锅中轻轻混合所有东西直至混合。
14. 返回烤箱煮 15 分钟。
15. 从烤箱中取出，休息 5 分钟后再食用。
16. 在每份上淋上剩余的酱汁。享受！