辣土豆沙拉

包含什么？

食材

• 650 克 小土豆
• 5 毫升 哈里萨辣酱香料
• 10 毫升 橄榄油
• 半个柠檬汁
• 4 根 韭菜
• 150 克 芝麻菜
• 80克菲达奶酪
• 20 克 切碎的薄荷
• 30 毫升 松子
• 少许盐
• 少许胡椒粉

如何制作？

制作步骤

1. 煮土豆：将土豆放入装有冷水的锅中煮沸。煮20分钟或直到土豆变软，可以用刀轻松插入。
2. 将哈里萨辣酱香料、橄榄油、盐、胡椒和柠檬汁放入一个小碗中，搅拌直至混合。
3. 土豆煮熟后，沥干水分并切成两半。将哈里萨辣酱混合物和葱加入土豆中并搅拌。
4. 将芝麻菜放入一个大沙拉碗中，上面放上土豆混合物并搅拌。
5. 加入羊奶酪、薄荷并撒上松子。调整盐和胡椒粉的味道。