鲑鱼乳头配蔬菜和柠檬

包含什么？

食材

• 2块三文鱼片
• 1 根胡萝卜
• 1 个西葫芦
• 1/2 红辣椒
• 1 个柠檬
• 2汤匙橄榄油
• 盐、胡椒和新鲜莳萝

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱预热至 200°C。
2. 将胡萝卜、西葫芦和红辣椒切成细条，确保均匀大小以便均匀受热。
3. 将每片三文鱼片放在一张烘焙纸上，用盐、胡椒和少许新鲜莳萝调味。
4. 将蔬菜均匀分布在鲑鱼上，挤上柠檬汁并加几片柠檬片，增添新鲜口感。
5. 关闭烘焙纸，形成密封包装（乳头状），确保密封良好。
6. 烘烤 15-18 分钟，直至三文鱼煮熟且蔬菜变软。乳头烹饪方式帮助鱼保持多汁。
7. 小心打开乳头，以免被蒸汽烫伤。将鲑鱼和蔬菜直接放入乳头中，或与糙米或新鲜沙拉一起食用。