韩式鸡肉配辣椒酱

包含什么？

食材

• 400 克 鸡肉，切块
• 2 汤匙 辣椒酱
• 1汤匙酱油
• 1茶匙蜂蜜
• 1 瓣大蒜
• 橄榄油、盐和胡椒

如何制作？

制作步骤

1. 将鸡肉切成均匀的方块，并确保它们干净干燥。
2. 在一个碗中，混合辣椒酱、酱油、蜂蜜和切碎的蒜瓣，准备腌料。
3. 将鸡肉块加入腌料中，搅拌均匀，涂满所有鸡肉块。
4. 在室温下腌制15至20分钟。
5. 在大煎锅中用中高火加热油，将鸡肉块各面煎至棕色，约3-4分钟每面，直至熟透。
6. 检查鸡肉内部是否嫩滑，必要时调整盐和胡椒。
7. 趁热与白米饭或面条一起食用。