法国山羊奶酪和焦糖洋葱馅饼

包含什么？

食材

• 100 克 酥皮糕点
• 100 克 山羊奶酪
• 50 克 焦糖洋葱
• 10 毫升 橄榄油
• 1个鸡蛋刷
• 盐和胡椒调味

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 将酥皮切成小圆圈，放入迷你挞模具中。
3. 在底部刷上打散的鸡蛋至棕色。
4. 在每个馅饼上放一层焦糖洋葱。
5. 在上面添加一部分山羊奶酪。
6. 烘烤 12-15 分钟，直至面团呈金黄色且奶酪稍微融化。
7. 食用前取出并冷却 2 分钟。
8. 盛在优雅的托盘上，趁热或温热享用。