蒜蓉蘑菇意式烤面包

包含什么？

食材

• 1 条法棍面包
• 200 克 蘑​​菇
• 2瓣大蒜
• 2汤匙橄榄油
• 切碎的新鲜欧芹
• 盐和胡椒

如何制作？

制作步骤

1. 将法棍面包切成对角片，然后在预热的烤箱中烘烤五到七分钟，直至金黄色酥脆。
2. 将蘑菇洗净，切成薄片，以确保烹饪均匀，口感更好。
3. 将蒜瓣去皮并切碎，炒时避免烧焦。
4. 在煎锅中用中火加热橄榄油，加入蘑菇，炒约五分钟，直至蘑菇变软并呈浅金黄色。
5. 加入切碎的大蒜，用盐和胡椒调味，再煮两分钟，不断搅拌。
6. 从火上移开，加入新鲜切碎的欧芹，以提供新鲜度和香气。
7. 将混合物涂在每片吐司上，趁热食用，如果需要的话，可以再加一点欧芹装饰。