Soğuk Elma ve Tarçınlı Turta

İçindekiler?

Malzemeler

• 4 orta boy elma
• 100 gr esmer şeker
• 10 ml tarçın tozu
• 5 ml limon kabuğu rendesi
• 15 ml tereyağı
• 1 yaprak jelatin
• Birleştirmek için 200 ml krema
• 15 mi bal

Nasıl hazırlanır?

Hazırlanışı

1. Elmaları soyun, çekirdeğini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
2. Bir tencerede tereyağını eritip elmaları, esmer şekeri, tarçını ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
3. Elmalar yumuşayana kadar pişirin
4. Bu arada jelatini soğuk suda nemlendirin ve ardından balla birlikte sıcak kremanın içinde eritin.
5. Elma karışımını bir kalıba dökün, kremayla kaplayın ve buzdolabında birkaç saat veya gece boyunca soğumaya bırakın.
6. Soğuk servis yapın