Pico de Gallo ile Avokado Guacamole
İçindekiler?
Malzemeler
- 2 olgun avokado
- 1 orta boy domates
- 1 küçük soğan
- 1 serrano biberi
- 30 ml doğranmış taze kişniş
- 1 limon
- Tatmak için tuz
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Domates ve biberi iyice yıkayın
- Domates, soğan ve biberi soyup ince ince doğrayın
- Bir kapta avokadoları pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin.
- Avokadoya domates, soğan, kırmızı biber ve doğranmış kişniş ekleyin
- Karışımın üzerine limon suyunu sıkın
- İyice karıştırın ve damak tadınıza göre tuz ekleyin
- Bir tabakta servis yapın ve tortilla cipsleriyle veya eşlik ederek tadını çıkarın.
Tam açıklama
Avokadonun yumuşaklığını pico de gallo'nun tazeliğiyle birleştiren klasik bir Meksika başlangıç yemeği. Akşam yemeğinden önce atıştırmalık olarak veya tacos'a eşlik etmek için idealdir. Bu tarifin hazırlanması kolaydır ve lezzetli ve sağlıklı bir yemeği garanti eder.
