Karanfil ve ananaslı Perulu mor chicha
İçindekiler?
Malzemeler
- 150 gr mor mısır
- 1 litre su
- 1 küçük ananas (sadece kabuğu)
- 1 elma
- 1 demet tarçın
- Tatmak için karanfil
- 100g şeker
- 1 limonun suyu
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Mor mısırı yıkayıp 1 litre su ile 30 dakika haşlayın.
- Ananas kabuğunu, kesilmiş elmayı, tarçını ve karanfili ekleyin. 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
- Karışımı süzün ve soğumaya bırakın.
- Tadına şeker ve limon suyu ekleyin.
- Servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Buz küpleriyle soğuk servis yapın ve limon veya ananas dilimleriyle süsleyin.
Tam açıklama
Tatlı ve canlı mor mısırı, karanfilin sıcak aroması ve ananasın tazeliğiyle birleştiren geleneksel bir içecek olan otantik Peru Chicha Morada'nın keyfini çıkarın. Elma ve tarçınla zenginleştirilen bu lezzetli karışım, ferahlatıcı ve lezzetli bir deneyim sunuyor. Günün sıcağını dindirmek için ideal olan yumuşak dokusu ve yoğun rengi, sizi Peru pazarlarına götürecek. İpucu: Aromasını ve lezzetini vurgulamak için soğuk servis yapın.
