Avokadolu Kavrulmuş Ton Balığı Poke Kasesi
İçindekiler?
Malzemeler
- 200 gram taze ton balığı filetosu
- 1 büyük avokado, dilimlenmiş
- 100 gram pişmiş kinoa
- 240 ml pişmiş edamame
- 1 salatalık, ince dilimlenmiş
- 15 ml rendelenmiş zencefil
- 30 mi soya sosu
- 15 ml susam yağı
- 1 limon, sıkılmış
- Tatmak için kıyılmış kişniş
- Süslemek için kavrulmuş susam
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Fırını önceden 200°C'ye ısıtın.
- Ton balığını zeytinyağıyla ovalayın, üzerine rendelenmiş zencefil serpin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Ton balığını bir fırın tepsisine yerleştirin ve altın rengi kahverengi olana, kenarları çıtır olana ve iştah açıcı kokan ve pişene kadar 10-12 dakika pişirin.
- Büyük bir kapta kinoa, edamame ve salatalığı karıştırın.
- Soğuk kavrulmuş ton balığı, avokado, soya sosu, susam yağı ve limon suyunu ekleyin.
- Tüm malzemeleri entegre etmek için yavaşça karıştırın.
- Ayrı tabaklarda servis yapın ve doğranmış kişniş ve kızarmış susamla süsleyin.
Tam açıklama
Bu Izgara Ton Balığı ve Avokado Poke Kasesi ile Hawaii lezzetlerinden oluşan bir ziyafete dalın. Izgara ton balığının sulu dokusu, kremalı avokado ve çıtır kinoa ile birleşirken, taze salatalık ve baharatlı zencefil ferahlatıcı bir dokunuş katıyor. Soya sosu ve susam yağı derinlik ve karşı konulmaz bir aroma katarken, kişniş ve kızarmış susam bu canlı ve sağlıklı yemeği süsliyor. Duyularınızı memnun edecek besleyici ve lezzetli bir yemek için idealdir.