sött havregrynsbröd
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 250 g havremjöl
- 50 g vetemjöl
- 100 g farinsocker
- 100 ml mjölk
- 2 stora ägg
- 50 ml vegetabilisk olja
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk kanel
- Valfritt: nötter eller russin efter smak
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Värm ugnen till 180°C och förbered en rektangulär form med smörpapper.
- Vispa äggen med sockret i en skål tills det blir skum.
- Tillsätt mjölk och olja, blanda väl.
- Sikta mjölet med bakpulvret och kanelen och blanda försiktigt med dem.
- Tillsätt nötter eller russin om så önskas.
- Häll degen i formen och jämna till ytan.
- Grädda 35–40 minuter tills de är gyllenbruna och fasta vid beröring.
- Låt svalna innan du skär och serverar.
Fullständig beskrivning
Upplev den varma, svampiga texturen av detta söta havregrynspann, som lockar med en rik honungsdoft och en subtil kanelton. Perfekt för en frukost som smakar av sommarförmiddagar, eller som en näringsrik snack under dagen. Den rika blandningen av havre och vetemjöl ger en balanserad smak och en läcker, klibbig konsistens. Lägg till en skvätt nötter eller russin för extra textur och smak. En riktig hugvärme för hela familjen.
