Burrata och tomatbruschetta
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 4 skivor vitlöksbröd
- 200 g burrata
- 4 körsbärstomater, halverade
- 30 ml extra virgin olivolja
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 15 ml färsk basilika, hackad
- Salta och peppra efter smak
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Värm ugnen till 180°C.
- Rosta vitlöksbrödet i ugnen tills det är gyllene och krispigt.
- I en skål, bland vitlöksklyftan, basilika, salt, peppar och olivolja.
- Lägg burratan på en tallrik och täck med den aromfyllda oljeblandningen.
- Servera burratablandningen på rostat bröd och dekorera med halverade körsbärstomater.
Fullständig beskrivning
Upplev en himmelsk blandning av rostat vitlöksbröd, riktigt krispigt, med den mjuka och rikliga burratan, kompletterad av färska körsbärstomater. Denna italienska inspirerade entré lockar med aromerna av extra virgin olivolja, vitlök och färsk basilika. Perfekt för att stimulera smaklökar och skapa en lyxig förrätterfördjupning.
