buffel kycklingvingar
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 500 g kycklingvingar
- 1/2 tsk
- 1/2 tsk peppar
- 50 g vetemjöl
- 50 g smör
- 50 ml kryddig sås av typen varm sås
- Selleri och ädelostdipp till med
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Tvätta och torka kycklingvingarna väl.
- Krydda med salt och peppar och strö lätt i mjöl.
- Hetta upp smör i en stekpanna till medium-hög värme och stek vingarna tills de är gyllenbruna och knapra, cirka 10 minuter, vänd dem regelbundet.
- Smält smör i en liten kastrull och blanda med varm sås, låt det köpa sig lite.
- Doppa de varma vingarna i buffelsåsen och låt dem ligga några minuter för att absorbera smaken.
- Servera tillsammans med selleristavar och ädelostdipp.
Fullständig beskrivning
Krispiga kycklingvingar badade i en rik, kryddig buffelsås och smör, som ger en perfekt balans mellan smak och textur. Dessa vingar är en smakfull förrätt, idealisk för barer eller sammankomster med vänner. Serveras varma, åtföljs av selleri eller ädelostdipp för en extra smakdimension. Låt dig förtrollas av den aromatiska blandningen av kryddor och den knapra ytan på vingarna, som gör varje bit till en fest för smaklukten.
