Изысканная тайская рыба на пару
Что входит?
Ингредиенты
- 2 форели по 200 г каждая
- 5 мл имбирной периллы
- 1 небольшой зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 небольшой красный перец чили, мелко нарезанный
- Сок и цедра лайма
- 3 Бэби Пак Чой
- 30 мл соевого соуса
Как приготовить?
Приготовление
- Поместите рыбное филе рядом на большой квадрат алюминиевой фольги.
- Посыпьте филе имбирем, чесноком, перцем чили и цедрой лайма.
- Сбрызните рыбу соком лайма.
- Добавьте беби-пак-чой вокруг рыбы и поверх нее.
- Полейте пак чой соевым соусом.
- Неплотно запечатайте фольгу, чтобы сформировать пакет, оставляя место для циркуляции пара.
- Приготовьте рыбу на пару при температуре 100°C в течение 15-20 минут, пока рыба не станет нежной и легко разламывается вилкой.
Полное описание
Откройте для себя восхитительный вкус тайской рыбы, приготовленной на пару, с использованием свежих и традиционных ингредиентов. Этот рецепт пробуждает ароматы имбиря и чеснока, а также острый привкус чили, создавая гармоничное сочетание вкусов. Лайм добавляет свежесть и яркость, а беби-пак-чой придает текстуру и нежность. Приготовьте этот блюдо, чтобы насладиться праздником ароматов и вкусов, идеально подходящим для любого ужина.
