Pudim de Yorkshire britânico requintado
O que leva?
Ingredientes
- 140g de farinha simples
- 4 ovos frescos
- 200 ml de leite
- Óleo de girassol
- Sal e pimenta a gosto
Como preparar?
Preparo
- Aqueça o forno a 230°C/ventilador 210°C/gás 8.
- Regue óleo de girassol em duas formas de pudim de Yorkshire com 4 furos ou em duas formas de muffin antiaderentes com 12 furos e leve ao forno para aquecer.
- Para fazer a massa, coloque 140g de farinha simples em uma tigela e bata 4 ovos até ficar homogêneo.
- Aos poucos, adicione 200 ml de leite e continue batendo até que a mistura fique completamente sem grumos.
- Tempere com sal e pimenta.
- Despeje a mistura nas formas quentes.
Descrição completa
Descubra o autêntico sabor britânico com este delicioso pudim de Yorkshire. Feito com farinha de trigo, ovos frescos e leite, oferece textura fofa e sabor incomparável. A combinação de ingredientes frescos e um toque de sal e pimenta realçam seu sabor, enquanto o óleo de girassol proporciona leve cremosidade. Ideal para acompanhar o seu prato preferido, este pudim é uma delícia que cativa os sentidos com o seu aroma quente e suave. Dica: sirva quente para desfrutar da textura perfeita.
