Matcha latte frio com leite cremoso
O que leva?
Ingredientes
- 1 colher de chá de matcha em pó
- 50 ml de água quente
- 150 ml de leite (ou vegetal)
- 1 colher de chá de mel ou açúcar
- Gelo a gosto
Como preparar?
Preparo
- Peneire o chá matcha para retirar grumos e obter uma textura lisa.
- Dissolva o matcha na água quente, mexendo até obter uma pasta homogênea e sem grumos.
- Adicione o mel ou o açúcar e mexa bem até ficar completamente integrado.
- Despeje o leite frio sobre a mistura de matcha e água, mexendo delicadamente para manter a textura cremosa.
- Encha um copo alto com gelo e despeje o matcha latte gelado por cima.
- Mexa levemente para integrar todos os ingredientes e manter a bebida uniforme.
- Sirva imediatamente, guarnecendo opcionalmente com um pouco de matcha polvilhado na superfície ou com canudo.
Descrição completa
Desfrute de uma deliciosa bebida japonesa cremosa e antioxidante, feita com matcha de alta qualidade e leite fresco ou vegetal. Este matcha latte gelado combina o sabor único e levemente amargo do chá verde japonês com a suavidade do leite, resultando em uma bebida energizante, saudável e refrescante. A textura cremosa e o aroma floral do matcha oferecem uma experiência sensorial única, perfeita para acalmar o paladar em dias quentes. Para melhores resultados, use matcha peneirado e leite bem gelado, garantindo uma mistura suave e uniforme.