Golden Milk Latte - receita tradicional
O que leva?
Ingredientes
- 240 ml de leite de coco
- 15ml de leite
- 5 ml polvo de cúrcuma
- 5 ml de gengibre em pó
- 1 pitada de pimenta preta
- 5 ml de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Opcional: 1/2 limão para espremer
Como preparar?
Preparo
- Aqueça o leite de coco em uma panela em fogo médio até começar a borbulhar suavemente.
- Adicione a cúrcuma, o gengibre, a canela, a pimenta-do-reino e um pouco de sal.
- Mexa bem e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que todos os ingredientes estejam combinados e o leite aquecido.
- Pouco antes de servir, acrescente o mel e misture bem.
- Se desejar, esprema um pouco de limão em cada xícara antes de servir para realçar o sabor e os benefícios dos cítricos.
Descrição completa
Este delicioso e reconfortante Golden Milk Latte é uma bebida de origem indiana, conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias. O uso de açafrão e gengibre não só confere um sabor quente e picante, mas também traz benefícios à saúde. Sinta o aroma doce e picante enquanto o leite de coco se mistura com a cúrcuma, gengibre e canela, criando uma textura cremosa e saborosa. Perfeito para desfrutar em um dia frio ou quando precisa de um impulso de bem-estar, este latte é uma delícia para o paladar e para o corpo. Experimente espremer um pouco de limão para realçar o sabor e os benefícios dos cítricos.