Doce de leite caseiro: a sobremesa argentina perfeita
O que leva?
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 300g de açúcar
- 5 ml de extrato de baunilha
Como preparar?
Preparo
- Aqueça a mistura: Em uma panela grande de fundo grosso, misture o leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente para evitar queimar.
- Engrossar o doce: Continue cozinhando até a mistura ficar espessa e com cor caramelo, cerca de 1 a 2 horas. Procure por uma textura cremosa e um aroma intenso de baunilha.
Descrição completa
Descubra o autêntico sabor argentino com este doce de leite caseiro. Sua textura rica e macia, aliada a um irresistível aroma de baunilha, irão transportá-lo às ruas de Buenos Aires. A combinação de leite e açúcar cozidos lentamente cria um caramelo profundo e saboroso, perfeito para cobrir biscoitos, rechear tortas ou simplesmente saborear com uma colher. Experimente em casa e delicie sua família com essa sobremesa clássica e inesquecível!
