Ceviche de Camarão e Abacate

O que leva?

Ingredientes

• 500 g de camarão cozido e descascado
• 2 abacates médios, em cubos
• 1 limão grande, suco
• 1 laranja azeda, suco
• 1 cebola roxa pequena, juliana
• 1/2 pimenta vermelha, juliana
• 1 dente de alho picado
• Coentro fresco a gosto, picado
• Sal e pimenta a gosto

Como preparar?

Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o suco de limão e laranja com o alho picado.
2. Adicione o camarão, o abacate, a cebola, a pimenta, o coentro e tempere com sal e pimenta.
3. Deixe marinar na geladeira por 15 minutos
4. Mexa antes de servir