Wyśmienity brytyjski pudding Yorkshire
Co zawiera?
Składniki
- 140 g mąki zwykłej
- 4 świeże jajka
- 200 ml mleka
- Olej słonecznikowy
- Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 230°C/wentylator 210°C/gaz 8.
- Dwie 4-otworowe foremki na budyń Yorkshire lub dwie 12-otworowe formy na muffiny z powłoką nieprzywierającą skrop olejem słonecznikowym i włóż do piekarnika, aby się nagrzało.
- Aby przygotować ciasto, do miski wsyp 140 g mąki zwykłej i ubijaj 4 jajka na gładką masę.
- Stopniowo dodawaj 200 ml mleka i kontynuuj ubijanie, aż masa będzie pozbawiona grudek.
- Doprawić solą i pieprzem.
- Wlać mieszaninę do gorących foremek.
Pełny opis
Odkryj autentyczny brytyjski smak dzięki temu pysznemu puddingowi Yorkshire. Wyprodukowane z mąki uniwersalnej, świeżych jaj i mleka, zapewnia puszystą konsystencję i niezrównany smak. Połączenie świeżych składników oraz odrobina soli i pieprzu wzmacnia jego smak, a olej słonecznikowy nadaje lekką kremowość. Idealny dodatek do ulubionego dania. Ten budyń to rozkosz, która urzeka zmysły ciepłym i delikatnym aromatem. Wskazówka: podawać na gorąco, aby cieszyć się doskonałą konsystencją.
