Cienkie naleśniki wypełnione kremową Nutellą

Co zawiera?

Składniki

• 100g mąki
• 2 jajka
• 250ml mleka
• 1 łyżka masła
• O smaku Nutelli

Jak przygotować?

Przygotowanie

1. Mąkę, jajka i mleko wymieszaj trzepaczką lub trzepaczką, aż uzyskasz jednorodną płynną masę, bez grudek i pęcherzyków.
2. Ciasto odstawiamy na 10-15 minut, aby mąka dobrze wchłonęła płyn, a naleśniki stały się delikatniejsze.
3. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła, aby lekko nasmarować.
4. Wlewaj chochelką ciasto i ostrożnie poruszaj patelnią po okręgach, aby rozprowadzić je na cienki naleśnik.
5. Gotuj 1 minutę lub do momentu, aż krawędzie się poluzują; przewróć na drugą stronę i smażyj przez 30-60 sekund.
6. Powtórz proces z resztą ciasta, układając naleśniki na talerzu i przykrywając je czystą ściereczką, aby były ciepłe.
7. Na środku każdego naleśnika obficie rozsmaruj Nutellę i złóż w trójkąt lub zwiń według uznania.
8. Opcjonalnie przed podaniem posypujemy cukrem pudrem, dodajemy świeże owoce lub odrobinę syropu.
9. Ciesz się natychmiast na gorąco lub na ciepło, w towarzystwie kawy, mleka lub gorącej czekolady.