Churros z Kanapką Lodową
Co zawiera?
Składniki
- 50 g masła
- 1/10 ml ekstraktu waniliowego
- 250 g mąki zwykłej
- 5ml proszku do pieczenia
- 1 litr oleju słonecznikowego
- 2 posiekany chleb
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 ml Podwójny krem
- 100 ml Lecha
- 45 ml Złotego Syropu
- 1/10 ml ekstraktu waniliowego
- 100 g cukru pudru
- 10 ml cynamonu
Jak przygotować?
Przygotowanie
- paso 1
- Zagotuj czajnik, odlej do dzbanka 300 ml wrzącej wody, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Do dużej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dużą szczyptą soli. Na środku zrobić wgłębienie, następnie wlać zawartość dzbanka i szybko wymieszać drewnianą łyżką, aż nie będzie grudek. Odpocznij 10-15 minut podczas przygotowywania sosu.
- paso 2
- Umieść wszystkie składniki sosu w rondlu i delikatnie rozpuścić, od czasu do czasu mieszając, aż uzyska się gładki, błyszczący sos. Utrzymuj ciepło na małym ogniu.
Pełny opis
Odkryj niezwykłą kombinację smaków w churros z lodową kanapką. Słodkie, kruche churros z aromatem waniliowym i delikatnym cynamonem, połączone z gorzko-słodką czekoladą i kremowym sosikiem, tworzą niezapomniane doświadczenie smakowe. Idealne na chwilę relaksu, gdy chcesz podnieść swoje zmysły. Uwaga: upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący, aby churros stały się złotobrązowe i kruche.
