Veganosjokolademousse med avokado
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 1 banan madura
- 45 g kakaopulver
- 1 moden avokado
- 30 ml honning (eller vegansk sirup hvis du foretrekker 100 % vegansk)
- 5 ml sitronsaft
- 5 ml vaniljeekstrakt
- 30 ml vann
- en klype salt
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Ha alle ingrediensene i en blender eller prosessor.
- Bland til du får en helt jevn krem, uten klumper. Se etter en rik, kremet tekstur.
- Smak og juster sødmen ved å tilsette noen dråper stevia om nødvendig.
- Fordel moussen i individuelle beholdere.
- Dryss kakaopulver eller tilsett hakket sjokolade på toppen for en ekstra sjokoladesmak.
- Avkjøl i minst 1 time før servering for en fastere, mer forfriskende tekstur.
Full beskrivelse
Opplev en kremet og næringsrik vegansk mousse, laget med velmodne avokadoer, ren kakao og naturlige søtningsmidler. Denne lettende, sunde og overraskende deilige desserten tilbyr en balanse mellom søt og bitter smak, med en rik, kremet tekstur og en subtil aroma av vanilje. Perfekt for å nyte en skyldfri dessert som er både nærende og forfriskende. Tips: Sørg for at avokadoen er helt moden for en jevn kremet tekstur.
