Utsøkt Teriyaki kyllinggryte
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 96 ml soyasaus
- 48 ml vann
- 24 ml brunt sukker
- 10 ml malt ingefær
- 5 ml finhakket hvitløk
- 375 g maicena
- 600 g sauterte grønnsaker
- 900 ml brun ris
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 180° C. Spray en 23x13 cm bakeplate med non-stick spray.
- Bland soyasaus, vann, brunt sukker, ingefær og hvitløk i en kjele. Dekk til og kok opp på middels varme.
- Ta av lokket og stek i et minutt når det koker.
- I mellomtiden blander du maisenna med 15 ml vann i en bolle til den er jevn.
- Når sausen koker, tilsett maisstivelsesblandingen i kasserollen og rør til den er blandet.
- Kok til sausen begynner å tykne og fjern fra varmen.
- Legg kyllingbrystene i en tilberedt panne og hell 100 ml saus over kyllingen.
- Sett kyllingen i ovnen og stek i 35 minutter eller til den er gjennomstekt.
- Ta ut av ovnen og riv kyllingen på platen med to gafler.
- I mellomtiden, damp eller kok grønnsakene i henhold til pakkens anvisninger.
- Tilsett de kokte grønnsakene og risen i gryten med kyllingen.
- Tilsett mesteparten av den resterende sausen, hold litt til å dryppe over toppen ved servering.
- Bland alt forsiktig i kasserollen til det er blandet.
- Sett tilbake i ovnen og stek i 15 minutter.
- Ta ut av ovnen og la hvile 5 minutter før servering.
- Drypp hver porsjon med gjenværende saus. Nyte!
Full beskrivelse
Oppdag den deilige smaken av denne Teriyaki kyllinggryten, en tradisjonell og frisk kombinasjon som vil overraske ganen din. Ideell for et enkelt og praktisk måltid, du vil elske blandingen av soyasaus, brunt sukker og hakket hvitløk. Den søte og syrlige sausen smelter harmonisk sammen med kyllingen, mens den lette karamelliseringen av sukkeret gir en rik, dyptgående smak. Perfekt for en helgemiddag, hvor du kan nyte den subtile aromaen av ingefær og den friske duften av hvitløk. For beste resultat, sørg for å røre sausen jevnt for å unngå at den koker over, og la gryten hvile litt før servering for å la smakene samle seg.
