Kald matcha latte med kremet melk
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 1 ts matcha pulver
- 50 ml varmt vann
- 150 ml melk (eller grønnsak)
- 1 ts honning eller sukker
- Is etter smak
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Sikt matcha-teen for å fjerne klumper og få en jevn tekstur.
- Løs opp matchaen i det varme vannet, bland til du får en homogen pasta uten klumper.
- Tilsett honning eller sukker og rør godt til det er helt integrert.
- Hell den kalde melken over matcha- og vannblandingen, bland forsiktig for å opprettholde den kremete konsistensen.
- Fyll et høyt glass med is og hell den avkjølte matcha latten over.
- Rør lett for å integrere alle ingrediensene og holde drinken jevn.
- Server umiddelbart, eventuelt pynt med litt matcha drysset på overflaten eller med sugerør.
Full beskrivelse
Denne kald matcha latten er en kremet og antioksidant japansk delikatesse, laget med premium matcha-te og fersk eller vegetabilsk melk. Den unike, lett bitre smaken av japansk grønn te blandes harmonisk med melkens glatthet, og skaper en energigivende, sunn og forfriskende drink. Med en rik aroma og en cremet tekstur, er denne latten en perfekt måte å starte dagen på eller som en forfriskende pause. Tips: For en ekstra kremet konsistens, bruk en mikser for å kombinere ingrediensene.
