Gresk ostemasse med frukt og honning
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 500 gram fersk ost
- 200 milliliter helmelk
- 5 ml sitronskall
- 30 ml melk
- Diverse frisk frukt (eple, jordbær, kiwi)
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Bland ferskost og melk i en bolle til du får en homogen masse.
- Tilsett sitronskall og bland godt.
- Varm opp på middels varme til blandingen tykner, rør hele tiden. Se etter en cremet konsistens.
- Fjern fra varmen og la avkjøles litt.
- Server i individuelle boller, pynt med hakket frisk frukt og dryss honning på toppen.
- La avkjøles helt i kjøleskapet før servering for optimal smak.
Full beskrivelse
Denne greske ostemassen er en himmelisk blanding av fersk ost og helmelk, smakfullt forsterket med sitronskall. Servert med en snev av fersk frukt og en sjenerøs skvett honning, tilbyr denne tradisjonelle desserten et lett og forfriskende alternativ. Perfekt for å dele med familien, smaker hver bite av den søte og cremete teksturen, med fruktsirupenes friske aromaer som komplementerer. For beste resultat, server kjølig.
