Heerlijke en authentieke Kung Pao-kip
Wat bevat het?
Ingrediënten
- 30 g sake
- 30 g sojasaus
- 30 g sesamzaadolie
- 30 gram maïsmeel
- 150 ml water
- 500 gram kip
- 15 g chilipoeder
- 5 gram rijstazijn
- 15 g bruine suiker
- 4 gehakte bieslook
- 6 teentjes knoflook
- 220 g waterkastanje
- 100 g pinda's
Hoe te bereiden?
Bereiding
- Combineer sake of rijstwijn, sojasaus, sesamolie en maïsmeel opgelost in water. Verdeel het mengsel doormidden.
- Meng de helft van het sake-mengsel in een glazen bord of kom met de stukjes kip en schep om.
- Dek de schaal af en zet hem ongeveer 30 minuten in de koelkast.
Volledige beschrijving
Ontdek de authentieke smaak van China met deze Kung Pao Kip, een explosie van intense smaken en knapperige texturen. De perfecte balans tussen de zoete toets van bruine suiker, de kruidigheid van chilipoeder en de geur van sesamzaadolie nemen je mee naar een oriëntaals banket. Begeleid uw maaltijden met een vleugje frisheid en verfijning, dankzij de unieke smaken van sake, sojasaus en rijstazijn. Ideaal voor wie op zoek is naar een rijke en onvergetelijke culinaire ervaring.
